プライバシーポリシー

事業者

yana café forêsta（ヤナカフェ・フォレスタ）
代表者：石井 貴
〒202-0022 東京都西東京市柳沢2-13-9
042-452-9114 ／ takashi@yana.cafe

取得する情報と利用目的

ご予約・お問い合わせの際に、お名前、ご連絡先、ご予約の内容、食物アレルギーやご要望などをお伺いします。ご予約の受付と当日のご対応、お問い合わせへの回答、次回以降のご来店時にご要望を引き継ぐため、およびサービス改善のために利用いたします。

食物アレルギーに関する情報

健康に関わる大切な情報ですので、安全なお食事のご提供のためにのみ利用いたします。次回以降に備えて保管する場合は、ご予約の際に改めて同意をいただきます。同意をいただかない場合も、ご予約には影響いたしません。保管している情報は当日の確認に代えるものではなく、ご来店のたびに改めてご確認をさせていただきます。

第三者への提供

法令に基づく場合を除き、ご本人の同意なく第三者に提供することはありません。

業務の委託と外部サービス

ウェブサイトおよびチャット応答システムの構築・運用を、株式会社妄創造（当店代表が運営する法人）に委託しています。あわせて、ウェブサイトの公開、メールの送受信、ご予約情報の管理、チャットの回答生成のために外部のサービスを利用しています。

チャットでご入力いただいた内容は、回答を生成するため、海外の事業者が提供するAIサービスに送信されます。当店では、ご入力いただいた内容がAIの学習に利用されない設定でこれらのサービスを利用しています。

保管期間

ご予約・お問い合わせの記録、ご要望やアレルギー等の情報は、最終のご来店またはご連絡から3年間保管し、その後削除いたします。お知らせの配信に同意いただいた方のご連絡先は、配信停止のお申し出をいただくまで保管いたします。お客様からのお申し出があった場合は、期間内であってもただちに削除いたします。

開示・訂正・削除のご請求

お客様ご本人からのお申し出があった場合は、ご本人であることを確認のうえ、速やかに対応いたします。takashi@yana.cafe または 042-452-9114 までご連絡ください。

制定日：2026年9月18日